रसोई की विद्युत आपूर्ति के लिए आधुनिक आवश्यकताएं

एक आधुनिक अपार्टमेंट में रसोई बिजली का एक बहुत सक्रिय उपयोगकर्ता है।

रेफ्रिजरेटर, इलेक्ट्रिक स्टोव, कॉफी मेकर, केतली, जूसर और यहां तक ​​कि एक छोटे से टीवी के बिना एक आधुनिक किचन प्रस्तुत नहीं किया जा सकता है।

और अगर आप उनमें वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर जोड़ते हैं? जैसा कि आप देख सकते हैं, यह सभी आरामदायक जीवन में बिजली के उपभोक्ता शामिल हैं। सभी घरेलू उपकरण ऊर्जा गहन हैं और रसोई को सुरक्षा के दृष्टिकोण से बहुत अधिक ध्यान देने योग्य स्थान बनाते हैं। इसलिए, सबसे पहले, आपको विद्युत तारों को जिम्मेदारी से संपर्क करने की आवश्यकता है, क्योंकि यह रसोई में है कि यह अपार्टमेंट के सामान्य विद्युत नेटवर्क में सबसे कमजोर स्थानों में से एक है।

ताकि आपको कोई गंभीर समस्या न हो बिजली की आपूर्ति, रसोई में मरम्मत और निर्माण कार्य शुरू करने से पहले, आपको इलेक्ट्रिकल इंजीनियरिंग पर ध्यान से विचार करना चाहिए: उस शक्ति की गणना करें जो घर में सभी बिजली के उपकरणों द्वारा खपत की जाएगी, यह ध्यान में रखते हुए कि भविष्य में उनमें से अधिक हो सकते हैं।बेशक, सभी डिवाइस एक ही समय में काम नहीं करेंगे, लेकिन फिर भी हर चीज के लिए गणना की जानी चाहिए। इसके अलावा, घर की बिजली आपूर्ति क्षमता को स्वयं स्थापित करना आवश्यक है।

रसोई के तारों में उपयोग किए जाने वाले सभी तारों को डबल-इन्सुलेट किया जाना चाहिए और यदि संभव हो तो नमी प्रतिरोधी प्लास्टिक पाइपों में रखा जाना चाहिए, जो इसे और अधिक विश्वसनीय बनाता है।

रसोई के लिए, एक अलग विद्युत तारों को बनाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि आधुनिक घरेलू उपकरणों की शक्ति बड़ी है, और रसोई में बिजली की आपूर्ति बंद करने के लिए एक अलग मशीन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वायरिंग के लिए आपको 2.5 या 4 मिमी 2 के क्रॉस सेक्शन के साथ एक अधिक शक्तिशाली इलेक्ट्रिक ड्राइव का उपयोग करना चाहिए, और इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए - 4 मिमी 2 के क्रॉस सेक्शन के साथ या, यदि ड्राइव एल्यूमीनियम है, तो 6 के क्रॉस सेक्शन के साथ मिमी2. बेशक, निम्नलिखित बुनियादी मानकों के दोहरे इन्सुलेशन के साथ तांबे के केबल का उपयोग करना बेहतर है:

• 3×1.5 या 3×2.5 मिमी;
• 3×4 या 3×6 मिमी (एक इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए)।

इन पदनामों में, पहला अंक ड्राइव की संख्या है, और दूसरा कोर का क्रॉस सेक्शन है।

बिजली के तार आमतौर पर दीवारों में छिपे होते हैं, और आवासीय भवनों में दीवारें गर्म और गीली हो सकती हैं। यह विभिन्न कारणों से हो सकता है (तापमान में स्पाइक्स, आर्द्रता में परिवर्तन, आदि), यही कारण है कि दोहरा इन्सुलेशन आवश्यक है। इसके अलावा, रसोई में बिजली के बड़े उपभोक्ताओं (रेफ्रिजरेटर, स्टोव, डिशवॉशर या वॉशिंग मशीन) में से प्रत्येक के पास आवश्यक रूप से एक व्यक्तिगत संपर्क होना चाहिए, साथ ही एक अंतर मशीन या अवशिष्ट वर्तमान डिवाइस (आरसीडी) के सामान्य आपूर्ति बोर्ड पर होना चाहिए। अपार्टमेंट (सभी स्थापना नियमों के अनुसार)।RCD वर्तमान रिसाव को समाप्त करता है और क्षति से बचाता है। अक्सर नए अपार्टमेंट में, यह डिवाइस स्वचालित शट डाउन के साथ स्थापित होता है।

आधुनिक आवश्यकताओं के अनुसार, विद्युत तारों को अलग-अलग उपयोगकर्ता समूहों की सेवा करने वाली स्वतंत्र शाखाओं में विभाजित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, प्रकाश सॉकेट्स का एक समूह, बिजली उपकरणों का एक समूह (वॉशिंग मशीन, इलेक्ट्रिक स्टोव)। प्रत्येक समूह को एक अलग सर्किट ब्रेकर और आदर्श रूप से एक अलग आरसीडी द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, "चरण" के लिए स्वतंत्र (स्विचबोर्ड से शुरू) कंडक्टर (एक या तीन, किस शक्ति की आवश्यकता है, तीन- या एकल चरण के आधार पर), "तटस्थ" के लिए और जमीन के लिए प्रत्येक समूह को रखा जाना चाहिए .

दुर्भाग्य से, अधिकांश अपार्टमेंट में कोई अलग ग्राउंडिंग तार नहीं है, और इसलिए प्लग से लैस घरेलू उपकरणों को ग्राउंडिंग संपर्कों से ठीक से जोड़ना असंभव है। यहां तक ​​कि अगर आप एक उपयुक्त आउटलेट स्थापित करते हैं, तो आप तटस्थ और जमीन को अलग नहीं कर पाएंगे। इसके अलावा, यदि अपार्टमेंट में वायरिंग को अलग-अलग समूहों में विभाजित किया गया है और कई सर्किट ब्रेकर स्थापित किए गए हैं, तो यह केवल यह सुनिश्चित करता है कि अलग-अलग बिजली के तार बिछाए जाएं। तटस्थ तार को विभिन्न समूहों द्वारा साझा किया जा सकता है। आरसीडी को एक अलग समूह को नियंत्रित करने के लिए, आपूर्ति तार और "तटस्थ" दोनों की स्वतंत्रता की आवश्यकता होती है।

रसोई में छोटे घरेलू उपकरणों के लिए, दो या तीन सॉकेट्स के समूहों को स्थापित करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही सिंक के पास अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए निष्कर्ष निकाला जाता है और एक एयर फिल्टर को जोड़ा जाता है।

छोटे घरेलू उपकरणों के लिए डबल या ट्रिपल सॉकेट का उपयोग करने की सिफारिश केवल तभी की जाती है जब प्रत्येक सॉकेट में अलग-अलग तार हों, और सॉकेट स्थित हों ताकि उपकरणों को आसानी से चालू और बंद किया जा सके। उन्हें आमतौर पर काम की सतहों के ऊपर कम ऊंचाई पर रखा जाता है।

कनेक्ट करते समय, प्रत्येक विशिष्ट तत्व की शक्ति पर ध्यान देना आवश्यक है, ताकि एक साथ संचालन के दौरान, उदाहरण के लिए, एक इलेक्ट्रिक ओवन, माइक्रोवेव ओवन, इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर, स्वचालित प्लग बंद न हो या « उड़ान भरना"।

आज, ज्यादातर यूरोपीय सॉकेट रसोई में स्थापित हैं, क्योंकि अधिकांश आधुनिक घरेलू उपकरणों में, जिनमें घरेलू भी शामिल हैं, यूरोपीय मानक प्लग हैं।

पारंपरिक और घरेलू प्लग (टीवी, टेप रिकॉर्डर) वाले उपकरण एडेप्टर के माध्यम से जुड़े होते हैं या अलग सॉकेट की स्थापना की आवश्यकता होती है। सच है, पारंपरिक और यूरोपीय इनपुट वाले संपर्कों के लिए संयुक्त विकल्प हैं।

सिरेमिक सॉकेट सबसे अच्छे माने जाते हैं क्योंकि वे पिघलते नहीं हैं, जलते नहीं हैं और उच्चतम सुरक्षा रेटिंग रखते हैं। सिद्धांत रूप में, संपर्कों को जरूरतों और भौतिक क्षमताओं के अनुसार चुना जाता है। आयातित गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक सॉकेट अच्छी गुणवत्ता वाले हैं।

आप सॉकेट्स को सीधे अंतर्निर्मित रसोई फर्नीचर की कार्य सतहों पर भी रख सकते हैं। जैसा कि वे कहते हैं, स्वाद का मामला। हालांकि, यह वायरिंग और इसके इन्सुलेशन के कारण है। सामान्य तौर पर, रसोई में विस्तार डोरियों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे नमी से खराब रूप से अछूते होते हैं और मुख्य आउटलेट पर बहुत अधिक तनाव पैदा करते हैं, जो ऐसी परिस्थितियों में काम करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है।रसोई में स्थितियां सर्वथा चरम (भाप, आर्द्रता, तापमान में उतार-चढ़ाव, आदि) हैं।

मौजूदा (विशेष रूप से पुराने आवासीय भवनों में) एक छोटे क्रॉस-सेक्शन वाले तारों के साथ झाड़ियाँ अक्सर 220 वी के वोल्टेज के साथ आधुनिक घरेलू उपकरणों को शक्ति प्रदान नहीं कर सकती हैं। मौजूदा मानकों के अनुसार, यदि अपार्टमेंट ऊर्जा उपभोक्ताओं की कुल शक्ति 10 किलोवाट से अधिक है, ए तीन चरण (380 वी) बिजली की आपूर्ति। जहां घर गैस स्टोव से लैस हैं, वहां कोई तीन चरण केबल नेटवर्क नहीं है। ऐसे घर में जहां ऐसा नेटवर्क है, इसके संचालन के लिए सक्षम उपयोग की आवश्यकता होती है: तीन चरणों में से प्रत्येक पर असमान भार, यानी। दूसरे या तीसरे चरण की तुलना में अधिक कुल शक्ति वाले उपकरणों के किसी एक चरण से जुड़ने से तारों की अधिकता और उनका जलना हो सकता है।

रसोई जितनी बेहतर घरेलू उपकरणों से सुसज्जित होगी, बिजली के तारों पर उतना ही अधिक ध्यान देना चाहिए।